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在平时,酒店的房间大多不需要提前预订,而每逢周末、假期,尤其是一些重大节日和活动如农历新年、复活节、圣诞节、格兰披士大赛车期间,还有在七、八月的旅游旺季,酒店经常客满,因此最好能先预订房间。一些酒店在旅游淡季时,房价折扣比较大。
注意:澳门各酒店除收取房费外,还附加10%的服务费及5%的政府税。
气候
澳门位于北回归线以南,地处低纬,又位于海岸地区,深受海洋和季风影响,因此,澳门的气候具有温暖、多雨、湿热和干湿季明显等特点,属热带季风气候。澳门年平均降雨量为2013毫米,雨量充沛,是华南沿海地区降雨量较多地区之一。全年主要分冬夏两季,春秋短暂而不明显。3~5月为春季,6~8月为夏季,9~11月为秋季,12~次年2月为冬季。夏热多雨,冬稍干冷,春温多雾,秋日晴朗。全年1月最冷,平均气温14.6℃,最低气温仍在5℃以上;7月最热,平均气温28.5℃,最热可达32℃。4~10月为雨季,5月降雨量最多。雨季期间常出现强大的暴雨。由于多雨近海,澳门的湿度较高,年平均相对湿度为81.5%。每年的2~5月为全年最潮湿的季节。当天气出现返潮时,相对湿度几乎达到100%的饱和湿度。澳门还是一个典型多风的地区,风向随季节的变化变化,常年盛行东北风和东南风,其次是西北风。冬季主要为北风,夏季主要为西南风。澳门的平均风速较大,年平均风速为3.5米/秒(三级风力)。每年的7~10月为台风季节,常常出现台风 。澳门全年温差变化在16℃至25℃之间,湿度较高。冬季可备羊毛衣物及外套。
特色饮食
比内地贵是肯定的。大致比珠海贵一倍。珠海一大碗牛肉河粉卖5块,在澳门就差不多十块。但是一定得是在当地人吃饭的小饭馆、小食摊才行。找这样的地方很容易。出了海关迎面那些高楼群里面就不少,离开主路走个十来分钟就会碰到。
即使是在旅游热点饮食也不算贵。在凼仔的旧市区,海鲜粥不过七八澳币一碗(不过碗很小),简单的套餐二十块左右一客。咖啡便宜的地方才卖五块钱一杯。在环境很舒适的咖啡馆喝一杯哥伦比亚咖啡,才十八块。蓝山咖啡更便宜,才十五块。
澳门华洋共处,荟萃中西南北美食。来自各地的风味美食几乎都可在澳门品尝到,这些风味美食包括:葡国、澳门、广东、上海、日本、韩国和泰国。
澳门的葡国菜分为葡式及澳门式两种。经过改良,更适合东方人口味的澳门式葡国菜是世界上独一无二的菜式,它是葡国、印度、马来西亚及中国(广东)烹饪技术的结晶。它取长补短,兼收并蓄,如非洲鸡、果亚鸡及辣大虾等都是葡国从非洲及印度学会使用香料后而烹调制成的。此外,烧牛尾、葡国鸡、葡国腊肠、沙甸鱼等也是澳门著名的菜式。闻名的红豆猪手也是澳门的特色之一。其中澳门式葡国菜更适合东方人口味,而葡国青菜汤、红豆猪手、马介休(即鳕鱼)、葡国鸡等菜式不容错过。澳门出售的葡国餐酒价廉物美,其售价较葡国本土还要便宜一半。 |